味の笹義 富山の味を今に伝える 「ますの寿し」

富山の味 笹義オリジナル

◆白えびの寿し

  • 白えびの寿し
  • 小さいのにえびのプリッとした歯ごたえもあり、ほんのり甘く白く透き通った磯の風味豊かな白えび。
    富山湾の宝石と言われるのも納得!味の笹義では、手剥きしたお刺身の白えびを富山県産コシヒカリの上に敷き詰めました。
    そのままわさび醤油で食べるもよし、海苔に巻いて軍艦巻風に食べるもよし、手作りでしか味わえない上品な白えびの寿しをお召し上がりください。

    販売価格:2,000円(税込)

    店頭のみの販売となります。
  • 白えびの寿し

※新鮮さを保つため地方発送はお受けしておりません。取扱い店舗につきましてはお問い合わせください。

消費期限:製造日当日
内容量:一食
原材料:米(富山県産コシヒカリ)、白えび(富山湾産)、生姜、砂糖、塩、醸造酢(小麦を含む)、添付焼きのり、添付醤油[脱脂加工大豆](遺伝子組み換えでない)大豆(遺伝子組み換えでない)小麦、食塩

◆ズワイガニの寿し

  • 紅ズワイガニの寿し
  • 朝ゆでのズワイガニの足の部分のみを使用した押寿し。

    かにのほのかな香りとうまみが詰まった贅沢な逸品です。

    販売価格:2,100円(税込)

    店頭のみの販売となります。
  • 紅ズワイガニの寿し

※新鮮さを保つため地方発送はお受けしておりません。取扱い店舗につきましてはお問い合わせください。

消費期限:製造日を含め2日
内容量:1食
原材料:米(富山県産コシヒカリ)、かに、砂糖、醸造酢(小麦を含む)、食塩、保存料(ポリリジン。酢酸ナトリウム)

◆トロます寿し

  • トロます寿し
  • 富山の郷土料理、昆布〆のお刺身をのせたお寿しです。
    昆布で〆ることにより、ますの旨みが増し、とろけるような食感がたまらない逸品です。

    販売価格:1,300円(税込)

    本店店頭のみの販売となります。
  • トロます寿し

※新鮮さを保つため地方発送はお受けしておりません。取扱い店舗につきましてはお問い合わせください。

消費期限:製造日を含め2日
内容量:1食
原材料:米(富山県産コシヒカリ)、ます(サケ類)、醸造酢(小麦を含む)、砂糖、食塩、生姜、別途しょうゆ(小麦、大豆を含む)

◆二宝寿し(子桶)

消費期限:製造日を含め3日
内容量:1食
原材料:米(富山県産コシヒカリ)、ます(サケ類)、かに、醸造酢(小麦を含む)、砂糖、食塩、保存料(ポリリジン、酢酸ナトリウム)

939-8183 富山県富山市小中160 TEL 0120-29-0806 営業時間 6:30~19:30

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